Гид в Фару - Лидия

Меня зовут Лидия, я живу и работаю в Португалии с 2001 года, за это время я полюбила эту страну как родную. Приезжайте и я с удовольствием покажу Вам самый южный регион Португалии - Алгарви глазами местного жителя. Мы с Вами послушаем все запахи этой земли: - Морской соленый запах поможет нам стать рыбаком и отведать свежие морепродукты или же научиться готовить региональное блюдо «катаплана». - Полевой запах расскажет о труде крестьян, которые работают круглый год (климат позволяет два посева) и очень гостеприимны и радушны. - Запахи эвкалиптовых и пробковых рощ расскажут о производстве изделий из пробки, мы увидим весь процесс сбора и переработки коры пробкового дерева. - Запах цитрусов погрузит нас в волшебный мир Шиншира (именно так мавры называли Алгарви) ведь благодаря маврам цитрусовые прижились на этой земле. Множество цивилизаций проживало на этой земле, начиная с первобытных кочевников до цивилизованных финикийских торговцев и греков до солдат римской империи. Все они оставили свой след, все они любили и восхищались этой землей. Но именно арабы (мавры) превратили Алгарви в цветущий сад, они воспевали эти земли в своих поэмах, и мавры оставили в наследство то, чем сегодня восхищаемся и мы. До встречи в Португалии, до встречи в Алгарви!